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〈玉兔〉

印象中兔子應是在草原中跳躍著，但為何玉兔會身在無人的月宮–廣寒宮中孤獨的搗藥呢？

〈吳剛伐桂〉

傳說中在月宮裡不只有嫦娥的存在，還有一個名叫吳剛的樵夫，在月宮中伐桂，但為什麼他會在這寒冷的地方砍樹呢？

傳說在唐代時，有個西河人名叫吳剛，一心想修鍊成仙，但卻始終不肯專心於盤，導致天帝震怒，把他居留在月宮，並說：「如果你砍倒這棵桂樹，即可獲得仙術。」但傳說這棵月中桂樹高達五百丈，並且有一種神奇的自癒功能，所以，吳剛每砍完一段時間，桂樹便會癒合，日復一日，吳剛伐桂的願望仍未達成，而他為了要獲得仙術，也不斷的砍下去，但吳剛在月宮常年伐桂，始終砍不倒這棵樹。

〈土地公〉 

民間俗稱的「土地公」又稱福德爺、伯公、大伯爺、后土或簡稱土地，但祂的正名為福德正神，原為社神-類似於現今里長的角色，他負責掌管農業耕種及社會雜務，可說是與民間生活最密切的神明，全台供奉土地公的大廟或小祠不計其數，可見民眾對祂的依賴及敬重。

關於祂的傳說有許多，相傳福德正神姓張名福德，生於周武王二年二月二日，自小聰穎至孝；三十六歲時，官為朝近總稅官，為官廉正；至周穆王三年辭世，享年一零二歲。死後三日容貌不變，有一貧戶公四大石圍成石屋奉祀，過了不久，即由貧轉富，百姓咸信神恩保佑，乃合資建廟並塑金身膜拜，故生意人常祀之。

也有人說：土地公為周朝士大夫家僕，為免讓小姐受凍，乃脫衣給小姐穿，自已卻凍死。此時天空顯現『南天門大仙福德正神』，士大夫感謝其恩德，建廟奉祀。周武王時，贈封后土，後世尊為土地公。

或傳秦始皇暴政，徵民建築萬里長城，孟姜女之夫韓紀郎受徵，不幸死於城下。孟姜女尋夫不遇，哭倒萬里長城，露白骨無數，無法識別。時一老翁稱：以妻血滴白骨，若白骨染血必為夫骨。並激其無法尋得，若尋得願為其守墓。孟姜女滴血尋找，終得夫骨，該白骨因潤血淚，漸生筋肉，似將生還，時老翁再現，並謂：可裝袋背負。孟姜女依其言，遺骨忽復原狀，孟姜女大怒，要老翁為其夫守墓，此為后土傳說由來。

土地公為地方村社的守護神，管理某一地面、某一地段，故有庄頭庄尾土地公之俗語，以表處處皆奉之、人人皆祀之。生意人、農人奉祀更虔誠。

〈柚子〉

小時候不管節慶吃些什麼都覺得是理所當然的，但現在我們不禁想知道，為什麼中秋要吃柚子，這似乎是一點關聯都沒有啊！

原來是因為中秋節前後為柚子的盛產期，而柚子與「佑子」的楷音，含有吉祥的意思，因此柚子便成為中秋應節食品之一了。

柚子，又稱文旦、朱欒，它原產於亞洲的水果，而我國柚子以麻豆的文旦最為著名，因當地水土因素，其品質在寶島柚產中可稱是極品，當中又以尖頂圓底、外皮皺薄者，是為正宗上品，其水分多甜味跌，果肉軟而嫩，口感十足，風味絕佳，馳名中外。

近年來，台灣各地的柚子經過品種改良，品質日益精良，成為廣受歡迎的應景水果。  

柚子最好放幾天再吃，因為剛採下來的柚子，還不是最好吃的時候，所以最好放在室內幾天〈約二個禮拜〉，等水分逐漸蒸散，自然它的甜度會逐漸提高，這個時候吃，我們才能品嘗到它最佳風味，這種儲存方式稱為「釋水」。

〈月餅〉

月餅又稱團圓餅，傳統臺灣月餅又稱月光餅，以蕃薯為材料，口味甜而不膩，鬆軟可口，是祭拜土地公和月娘的必備祭品。而吃月餅的習俗是從元朝流傳下來的。

據說，在當時中原人不願受蒙古人的統治，因為當時的漢人皆受蒙古人的欺壓，所以有志之士紛紛想起義抗元，但經過多次的起義，卻無法成功，因此他們欲整合眾人的力量，想一舉殲滅元朝政府，但苦無計策能傳遞消息，就在這個時候，劉伯溫便想出一計策，散佈將有瘟疫的流言，要人們於中秋買月餅來吃以磁禍。大家買了月餅回家後切開一看，裡面竟藏了紙條寫著「八月十五夜起義」，於是民眾紛紛響應，因而一舉推翻元朝。月餅因而成為中秋節的應景食物。